Sağlam qidalanma trendinin artması ilə birlikdə insanların şirniyyat seçimlərinə də diqqət yetirməsi gündəmə gəlib. Foodinfo.az xəbər verir ki, düzgün seçilmiş şirniyyatlar həm dadlı, həm də sağlamlıq üçün faydalı ola bilər.
Xurmadan hazırlanan enerji topları həm təbii şəkərlə zəngin, həm də lif və mineral qaynağı olduğu üçün sağlam qəlyanaltı kimi istifadə edilə bilər.
Eyni zamanda, chia toxumu pudinqi omega-3 və zülalla zənginliyi ilə diqqət çəkir və qan şəkərini yüksəltmədən şirinlik təmin edir.
70%-dən yuxarı kakao tərkibli qara şokolad antioksidantlarla zəngindir və ürək, beyin sağlamlığına müsbət təsir göstərir. Az miqdarda yeyildikdə bu şokolad klassik şirniyyatlardan daha faydalıdır.
Sağlam desertlər arasında həmçinin sobada bişmiş darçınlı alma yer alır. Bişmiş alma liflə zəngin olub həzmi yaxşılaşdırır, darçın isə qan şəkərini tənzimləyir.
Gündəlik rasionda şəkərsiz və ya təbii şəkər mənbəli desertlərə üstünlük verilməsi daha məqsədəuyğundur. Beləliklə, həm şirin dad alınır, həm də sağlamlıq qorunur.
