Beynin öz sevimli ədviyyatı olsaydı, şübhəsiz ki, bu, rozmarin olardı. Onun qoxusu yalnız iştahı oyatmaqla qalmır, həm də düşüncələri canlandırır, diqqəti artırır və yorğunluğu azaldır. Foodinfo.az xəbər verir ki, toksikoloq, elmlər namizədi Mixail Kutuşov rozmarini beyinə təbii enerji verən ədviyyat adlandırır. O, neyronları yumşaq şəkildə aktivləşdirir, diqqəti gücləndirir və yaddaşı qorumağa kömək edir, bunun üçün heç bir süni stimulyator tələb olunmur.

Ekspert izah edir ki, rozmarin beyin hüceyrələrini zədələnmədən qoruyan və sinir siqnallarının daha yaxşı ötürülməsini təmin edən maddələr ehtiva edir. Belə desək, o, sinir əlaqələrini “yağlayır” və onların yaşla zəifləməsinin qarşısını alır.

Rozmarinin faydalarının sirri onun tərkibindədir: rozmarin turşusu və karnozol təbii antioksidant və iltihab əleyhinə vasitə kimi fəaliyyət göstərir. Bu maddələr stress və oksigen çatışmazlığının yaratdığı hüceyrə zədələrini azaldır, sinir toxumasının davamlılığını qoruyur və zəhərli zülalların yığılmasının qarşısını alır — məhz bunlar yaşla yaddaşın zəifləməsi ilə əlaqəlidir.

Kutuşov əlavə edir ki, rozmarinin qoxusu belə beyin fəaliyyətinə təsir edə bilir. Efir yağlarının qoxusunu hiss etmək diqqəti, reaksiya sürətini və əhval-ruhiyyəni yaxşılaşdırır. Bu yumşaq, amma real təsirdir və kofein istifadəsi və sonrakı enerji azalması olmadan baş verir.

Rozmarin dərman kimi təsir göstərmir və mürəkkəb biokimyəvi proseslərə müdaxilə etmir. O, yalnız bədənin öz bərpa mexanizmlərini işə salmasına kömək edir, qan dövranını dəstəkləyir, hüceyrələri qidalandırır və daxili tonus hissi yaradır. Belə yumşaq, lakin davamlı təsir yaşla bağlı beyin pozuntularının profilaktikası və Alzheimer xəstəliyi riskinin azalması üçün xüsusilə əhəmiyyətlidir.

Mütəxəssis qeyd edir ki, bəzən beyin dəstəyinə aptek məhsulları lazım deyil — təbiət özü həll yolları təqdim edir və rozmarin bunlardan biridir. Sadə bir ədviyyat aydın düşünməyə, sakit qalmağa və beynin uzun müddət gənc qalmasına kömək edir.

Beləliklə, çaynikdə, yeməkdə və ya aromalampada bir budaq rozmarin yalnız xoş qoxu deyil, həm də düşüncələrin aydınlığı və stresə qarşı davamlılıq üçün kiçik, lakin dəyərli bir sərmayədir.