Aparılan araşdırmalar ürək sağlamlığı üçün faydalı olan qidaların əhəmiyyətini bir daha ön plana çıxarıb. Mütəxəssislər xüsusilə liflə zəngin məhsulların ürək-damar sisteminə müsbət təsir göstərdiyini bildirirlər. Bu baxımdan yulaf ən faydalı məhsullardan biri kimi qiymətləndirilir. Onun tərkibində olan beta-qlükan maddəsi qanda pis xolesterinin səviyyəsini azaltmağa kömək edir. Bu isə ürək xəstəlikləri riskini aşağı salır.

Foodinfo.az xarici mətbuata istinadla xəbər verir ki, mütəxəssislərin fikrincə, yulaf müntəzəm istifadə edildikdə damarların elastikliyini artırır. Bu da qan dövranının yaxşılaşmasına səbəb olur. Eyni zamanda yulaf qanda şəkərin səviyyəsini sabit saxlamağa kömək edir. Bu xüsusiyyət diabet riskinin azalmasına da müsbət təsir göstərir.

Həkimlər bildirirlər ki, yulaf səhər yeməyi kimi istifadə edildikdə daha faydalı olur. Onu süd, qatıq və ya meyvələrlə birlikdə qəbul etmək mümkündür. Bu zaman həm dadlı, həm də balanslı qida əldə edilir. Yulaf uzun müddət toxluq hissi yaradır və artıq qidalanmanın qarşısını alır. Bu da çəkiyə nəzarət üçün vacib hesab olunur.

Bundan əlavə, yulaf həzm sisteminə də müsbət təsir göstərir. Bağırsaqların fəaliyyətini tənzimləyir və qəbizliyin qarşısını alır. Onun tərkibində olan vitamin və minerallar ümumi sağlamlığı dəstəkləyir. Mütəxəssislər yulafın gündəlik rasiona daxil edilməsini tövsiyə edirlər. Onların fikrincə, bu sadə vərdiş uzunmüddətli sağlamlıq üçün böyük fayda verə bilər.