Fındıq ürək-damar sistemi üçün ən faydalı qidalardan biri kimi qəbul edir.

Foodinfo.az xəbər verir ki, fındığın tərkibindəki sağlam yağlar, vitaminlər və minerallar həm ürək sağlamlığını dəstəkləyir, həm də xolesterin səviyyələrinin normallaşmasına yardım edir.

Fındıq “yaxşı” xolesterin kimi tanınan HDL-ni artırır, “pis” xolesterin LDL-ni isə azaldır. Bu təsir damarların elastikliyini qoruyur və ateroskleroz riskini aşağı salır. Tərkibindəki E vitamini və antioksidantlar damar divarlarını sərbəst radikalların zərərindən qoruyur.

Tərkibindəki omeqa yağ turşuları, doymamış yağlar və maqnezium ürək döyüntüsünü tənzimləyir və qan təzyiqinin stabilləşməsinə kömək edir. Bu səbəbdən fındıq müntəzəm, lakin ölçülü şəkildə qəbul edildikdə ürək-damar xəstəlikləri riskini azaldır.

Aparılan araşdırmalar göstərir ki, gündə 20–30 qram fındıq qəbulu LDL xolesterinin səviyyəsini nəzərəçarpacaq dərəcədə aşağı salır. Bununla yanaşı, fındıq qanda iltihabı azaltmağa da kömək edir ki, bu da ümumi damar sağlamlığı baxımından mühüm amildir.

Fındıq E vitamini, fol turşusu, kalium və maqneziumla zəngindir. Bu komponentlər qanın dövranını gücləndirir, ürək əzələsinin sağlam fəaliyyətini dəstəkləyir və oksidləşmə stressinə qarşı qoruyucu təsir göstərir.

Həftə ərzində bir neçə dəfə istehlakı həm ürək sağlamlığı, həm də ümumi orqanizm üçün böyük fayda verir. Lakin qidalanma balansını qorumaq üçün fındığı normadan artıq yeməmək tövsiyə olunur.