Pendir gündəlik rasionun faydalı hissəsi olsa da, miqdarı məhdud olmalıdır. Foodinfo.az Sports.kz-ə istinadən xəbər verir ki, Ufanın Respublika İctimai Sağlamlıq və Tibbi Profilaktika Mərkəzinin mütəxəssisləri pendirin əsasən kalium və fosforla zəngin olduğunu, bunun isə sümüklərin və dişlərin möhkəmlənməsinə kömək etdiyini bildirirlər. Pendir həmçinin yüksək keyfiyyətli, asan həzm olunan zülal və həyati əhəmiyyətli amin turşuları, eləcə də B qrupu vitaminləri (xüsusilə B12), A və D vitaminləri ilə zəngindir ki, bunlar immuniteti, dəri və görmə sağlamlığını dəstəkləyir. Fermentləşdirilmiş növlər — göbələk və ya yetişdirilmiş pendirlər — isə probiotiklərlə zəngindir və bağırsaq mikroflorasına fayda verir.

Mütəxəssislər gündəlik tövsiyə olunan pendir miqdarını 30–50 qram arasında müəyyən edirlər. Bu, vizual olaraq iki böyük barmaq uzunluğunda bir parçaya bərabərdir. Belə miqdar həm faydalı təsir göstərir, həm də orqanizmi artıq kalori, duz və doymuş yağlarla yükləmədən balanslı qidalanmanı təmin edir.