Veganizm son illərdə geniş yayılmış bir qidalanma vərdişi halını alıb. Foodinfo.az bildirir ki, vegan qidalanması bəzi hallarda uşaqlar üçün sağlamlıq riski yarada bilər. Uşaqların orqanizmi, böyümə dövründə xüsusilə balanslı qidalanmaya ehtiyac duyur.

Vegan pəhrizində bəzi vacib vitamin və mineralların çatışmazlığı müşahidə oluna bilər. Xüsusilə D vitamini, dəmir, B12 vitamini və zülalların çatışmazlığı uşaqların inkişafına mənfi təsir göstərə bilər. Bəzi vegan qidaları ilə bu maddələrin əldə edilməsi çətin ola bilər. Vegan pəhrizində olan uşaqların xüsusilə əlavələr alması və bu mövzuda mütəxəssisə müraciət etməsi lazımdır. Uşaqların beyninin və əzələlərinin düzgün inkişafı üçün zülal və yağ tərkibli qidalar vacibdir.

Lakin, düzgün tərtib edilmiş bir vegan pəhrizi ilə uşaqların inkişafını dəstəkləmək mümkündür. Həmçinin, bitki mənşəli qidalar uşaqlara zəhərli maddələrdən azad olan sağlam qida təcrübəsi təqdim edə bilər. Veganizm seçimi sağlamlıq və etik səbəblərə əsaslanır, amma uşaqların inkişafını nəzərə alaraq düzgün bir yanaşma tələb edir.