Sağlam qidalanma zamanı qəlyanaltı seçimi də böyük əhəmiyyət daşıyır. Mütəxəssislər bildirirlər ki, düzgün seçilmiş yüngül qidalar həm aclıq hissini azalda, həm də çəkiyə nəzarət etməyə kömək edə bilər.

Foodinfo.az 1001sovet saytına istinadla xəbər verir ki, dietoloq Emi Qudson qarın nahiyəsində piyin azalmasına kömək edə biləcək qəlyanaltılardan birinin yunan qatığı və təzə giləmeyvələr olduğunu bildirib. Onun sözlərinə görə, bu kombinasiya zülal, lif və müxtəlif qida maddələri ilə zəngindir və arıqlama prosesində faydalı ola bilər.

Mütəxəssis qeyd edib ki, yunan qatığı adi qatıqla müqayisədə daha çox zülal ehtiva edir. Zülal isə daha uzun müddət toxluq hissi yaradır və gün ərzində qəbul edilən ümumi kalorinin azalmasına kömək edə bilər. Giləmeyvələr – məsələn, çiyələk, moruq, böyürtkən və qaragilə isə lif və antioksidantlarla zəngindir.

Ekspert əlavə edib ki, lifin həzmi daha yavaş getdiyi üçün bu qəlyanaltı uzun müddət toxluq hissi yaradır və həddindən artıq yeməyin qarşısını ala bilər. Bundan başqa, giləmeyvələrdə olan antioksidantlar orqanizmdə oksidləşdirici stressin azalmasına kömək edir.

Dietoloqun sözlərinə görə, yunan qatığı həmçinin probiotiklərlə zəngindir və bu maddələr bağırsaq mikrobiomunun sağlam qalmasına kömək edir. Sağlam mikrobiom isə həzm prosesini yaxşılaşdırmaqla yanaşı, çəkiyə nəzarətdə də mühüm rol oynaya bilər.

Bununla yanaşı, mütəxəssis vurğulayıb ki, arıqlama üçün təkcə bir məhsula güvənmək düzgün deyil. Davamlı nəticə əldə etmək üçün balanslı qidalanma, porsiyalara nəzarət və fiziki aktivlik də vacibdir.