
Yaşıl çay uzun illərdir sağlamlıq faydaları ilə diqqət çəkir. Foodinfo.az Aif.ru-ya istinadla xəbər verir ki, son tədqiqatlar göstərir ki, bu içki neyrodegenerativ xəstəliklərin qarşısını almaq və zehni funksiyaları dəstəkləmək üçün əvəzolunmazdır.
Mütəxəssislər bildirirlər ki, yaşıl çay katexin və polifenol tərkibi ilə beyin hüceyrələrini sərbəst radikalların zərərli təsirindən qoruyur. Bu maddələr yaddaşı gücləndirir, diqqəti artırır və yaşa bağlı zehni zəifləməni ləngidir.
Amerikalı nevroloq Dr. Michael Greger hesab edir ki, yaşıl çayın müntəzəm istifadəsi beyin fəaliyyətini stimullaşdırır və sinir hüceyrələrinin oksidləşmədən qorunmasına kömək edir. O əlavə edir ki, gündə 3–4 fincan yaşıl çay qəbul etmək optimal nəticə verir.
Mütəxəssislər həmçinin xəbərdarlıq edirlər ki, çox isti və şəkərlə içilən çay faydasını azaldır və günün ikinci yarısında içmək yuxu rejimini poza bilər.
Yaşıl çay həm də ürək-damar sağlamlığını dəstəkləyir, qan dövranını yaxşılaşdırır və xolesterin səviyyəsini nizamlayır. Onun tərkibindəki antioksidantlar immuniteti gücləndirir və ümumi enerji balansını qoruyur.
Bundan əlavə, yaşıl çayın gündəlik istifadəsi metabolizmi sürətləndirir və yağ yandırılmasına kömək edir. Diabet riski olan şəxslər üçün də faydalı hesab olunur, çünki qan şəkərinin qalxmasını azaldır.
Nəticədə, yaşıl çay həm dadlı, həm də sağlamlıq üçün faydalı bir içki kimi gündəlik qidalanmanın ayrılmaz hissəsinə çevrilir. Xarici mütəxəssis rəyi bu məhsulun beyin və ürək sağlamlığı üçün vacibliyini də təsdiqləyir.