Maqnezium orqanizmin enerji istehsalı, sinir sisteminin fəaliyyəti və ürək-damar sağlamlığı üçün ən vacib minerallardan biridir. Foodinfo.az xəbər verir ki, terapevt Yelena Revkova NEWS.ru-ya açıqlamasında bu mineralla ən zəngin qidaları açıqlayıb və gündəlik menyuda onların yer almasının vacibliyini vurğulayıb.

Mütəxəssisin sözlərinə görə, maqneziumun ən yüksək miqdarı bitki mənşəli qidalarda, xüsusilə də xlorofil ilə zəngin məhsullarda toplanır. Bu maddə maqnezium ionlarını öz molekulunda saxlayaraq orqanizm tərəfindən daha yaxşı mənimsənilməsini təmin edir.

Ən güclü maqnezium mənbələrinə düyü və qarabaşaq kimi tam taxıllar, həmçinin noxud, mərci, lobya və soya kimi paxlalılar daxildir. Onların ardınca şpinaq, cəfəri, brokoli və salat yarpaqları kimi yaşıl tərəvəzlər, eləcə də qoz-fındıq və müxtəlif toxumlar gəlir. Revkova həmçinin tünd şokoladın da bu mineralla zəngin olduğunu qeyd edib.

Mütəxəssis vurğulayıb ki, bu qidalardan cəmi 100 qram qəbul edildikdə orqanizmə 150–200 mq maqnezium daxil olur ki, bu da böyüklər üçün gündəlik ehtiyacın təxminən yarısına bərabərdir.

Revkovanın sözlərinə görə, maqnezium çatışmazlığı tez yorulma, əzələ qıcolmaları, əsəbilik və ürək ritm pozuntuları ilə özünü göstərə bilər. Buna görə də bu mineralla zəngin məhsullar gündəlik rasionda mütləq yer almalıdır.

Həkim əlavə edib ki, xüsusilə stressli həyat tərzi keçirənlər, fiziki aktiv şəxslər və ürək-damar xəstəliklərinə meyilli insanlar maqneziumla zəngin qidaları daha çox qəbul etməlidirlər.

Beləliklə, sadə bir vərdiş – paxlalılar, tam taxıllar və yaşıl tərəvəzlərə üstünlük vermək – həm sinir sisteminin sağlamlığını qorumağa, həm də ümumi bədən funksiyalarını sabit saxlamağa kömək edir.