Son illər omeqa-3 yağ turşularının faydaları tez-tez gündəmə gəlir. Ürək və beyin sağlamlığı üçün tövsiyə olunan bu maddə ilə bağlı cəmiyyətdə narahatlıq doğuran suallardan biri də onun qaraciyərə mümkün təsiridir.
Foodinfo.az xəbər verir ki, omeqa-3 düzgün istifadə edildikdə qaraciyər üçün təhlükəli deyil.
Omeqa-3 yağ turşuları qaraciyərdə yağ yığılmasını azaldır, iltihabı zəiflədir və hüceyrələri qoruyucu təsir göstərir. Xüsusilə qeyri-alkoqollu yağlı qaraciyər xəstəliyi olan şəxslərdə omeqa-3-ün müsbət təsirləri qeyd olunur.
Omeqa-3 əsasən qida mənbələrindən – yağlı balıqlar, qoz, kətan toxumu – alındıqda təhlükəsiz sayılır. Lakin yüksək dozada və uzun müddət nəzarətsiz qəbul edilən omeqa-3 əlavələri bəzi hallarda qaraciyər fermentlərində artıma səbəb ola bilər. Keyfiyyətsiz və ya düzgün saxlanmayan balıq yağı kapsulları da risk yaradan amillər sırasındadır.
Dietoloqlar omeqa-3-ün ilk növbədə təbii qidalardan alınmasını tövsiyə edirlər. Əlavə şəklində qəbul zərurəti yaranarsa, dozanın və qəbul müddətinin həkim tərəfindən müəyyən edilməsi vacib hesab olunur. Qaraciyər problemi olan şəxslər isə mütləq həkim nəzarətində istifadə etməlidir.
Bir sözlə, omeqa-3 qaraciyərə zərər vermir, əksinə normada və düzgün istifadə edildikdə onun sağlamlığını dəstəkləyir. Risk əsasən həddindən artıq və nəzarətsiz istifadə zamanı ortaya çıxır.
