Bir çox insan gecə saatlarında qəfil aclıq hissinin tamamilə normal olduğunu düşünür. Lakin mütəxəssislər bildirirlər ki, bu vəziyyət bəzi hallarda orqanizmdə qidalanma balansının pozulmasından xəbər verə bilər. Xüsusilə gün ərzində düzgün qidalanmayan şəxslər axşam saatlarında daha çox yeməyə meylli olurlar. Bu isə həm artıq çəkiyə, həm də həzm problemlərinə səbəb yarada bilər. Amerikalı dietoloq Laura Gibson “Eating Well” nəşrinə açıqlamasında bildirib ki, gecə saatlarında ağır yeməklər yemək yuxu keyfiyyətini aşağı salır və maddələr mübadiləsini zəiflədir.

Foodinfo.az “Eating Well” saytına istinadla xəbər verir ki, axşam saatlarında şəkərli və yağlı qidaların qəbulu orqanizmdə insulin balansına mənfi təsir göstərə bilər. Mütəxəssislər xüsusilə gecə şirniyyat yemək vərdişinin zamanla xroniki yorğunluq yaratdığını vurğulayırlar. Araşdırmalara görə, gec yatıb yemək yeyən insanlarda səhərlər halsızlıq və diqqət zəifliyi daha çox müşahidə edilir. Həkimlər axşam yeməyinin yatmazdan ən azı iki-üç saat əvvəl qəbul edilməsini tövsiyə edirlər. Dietoloqlar gecə aclıq hissinin qarşısını almaq üçün gün ərzində zülal və liflə zəngin qidaların seçilməsini vacib hesab edirlər.

Onların sözlərinə görə, kefir, qatıq və meyvə kimi yüngül qidalar gecə üçün daha uyğun seçim sayılır. Mütəxəssislər bildirirlər ki, bəzi insanlar susuzluğu aclıq hissi ilə səhv salırlar və nəticədə lazımsız kalorilər qəbul edirlər. Bu səbəbdən axşam saatlarında kifayət qədər su içmək də vacib sayılır. Həkimlər gecə yemək vərdişinin uzun müddət davam etməsinin ürək-damar problemləri riskini artıra biləcəyini qeyd edirlər. Araşdırmalar göstərir ki, düzgün qidalanma rejimi həm yuxunun keyfiyyətinə, həm də ümumi sağlamlığa birbaşa təsir edir. Mütəxəssislər hesab edirlər ki, axşam saatlarında nəzarətsiz qidalanma vərdişi gələcəkdə metabolik xəstəliklərin yaranmasına şərait yarada bilər.