Sıx və zəngin bulyonlar, eləcə də onlardan hazırlanan şorbalar spirt istifadəsindən sonra yaranan əlamətləri yüngülləşdirməyə kömək edir.

Foodinfo.az Sports.kz saytına istinadla xəbər verir ki, bu barədə Aif.ru portalına danışan dietoloq Sofya Kovanova açıqlama verib.

Mütəxəssis bildirir ki, xash, xarço, Tom Yam və digər zəngin şorbalar spirtin səbəb olduğu maye itkisini və mikroelementlərin azalmasını kompensasiya edir. Yağlı bulyon natrium və maye balansını qismən bərpa edir, tərəvəzli makaron və ya yulaf isə sadə enerji verir, nəticədə özünü daha yaxşı hiss etmək mümkündür.

Lakin hipertoniya, podaqra, həzm sistemi xəstəlikləri və ödemə meylli insanlar üçün belə şorbalar əlavə yük yarada bilər və vəziyyəti ağırlaşdıra bilər.