Gündəlik bəzi qida vərdişləri yaddaş, diqqət və ümumi beyin sağlamlığını gizlicə pisləşdirə bilər. Foodinfo.az Sports.kz-ə istinadla xəbər verir ki, mütəxəssislər və nevroloqlar beyin üçün zərərli qida vərdişlərini sadalayıb.

1. Yeməkləri keçirmək, xüsusilə səhər yeməyini
Qida mütəxəssisi Ceymi Baxtell-Şelbert bildirir ki, həm qidanın keyfiyyəti, həm də qəbul vaxtı zehni enerji və diqqətin stabilliyi üçün vacibdir. Səhər yeməyini atlamaq və ya gec yemək qan şəkərinin tənzimlənməsinə, metabolizmə və beynin işinə mənfi təsir göstərə bilər.

2. Ultra-prosess edilmiş məhsulların istehlakı
Fastfood, şəkərli içkilər və qablaşdırılmış qəlyanaltılar beyin funksiyalarını pisləşdirə bilər. Bu məhsullar əlavə şəkər, doymuş yağ, natrium və əlavələr ehtiva edir ki, bu da xroniki iltihaba və beyin funksiyalarının zəifləməsinə səbəb ola bilər.

3. Müxtəlif faydalı məhsulların çatışmazlığı
Beyin üçün yalnız bir “superfood” deyil, balanslı və müxtəlif qida vacibdir. Tərəvəzlər, meyvələr, tam dənli bitkilər, paxlalılar, qoz-fındıq, zeytun yağı və balıq (orta dəniz və ya DASH diyetinə uyğun) tövsiyə olunur. Nevrolog Conatan Hodsın qeyd edir ki, bu, beyin sağlamlığını qorumağa və demensiya riskini azaltmağa kömək edir.

4. Yağlı balığın az qəbulu
Ekspertlər salmon, sardina, skumbriya və alabalıq kimi yağlı balıqları müntəzəm yeməyi tövsiyə edir. Bu balıqlar yüksək səviyyədə EPA və DHA omqa-3 yağ turşuları ehtiva edir ki, bunlar beyin tərəfindən birbaşa istifadə olunur.

5. Su çatışmazlığı
Beyin təxminən 75% sudan ibarətdir və hətta yüngül susuzluq düşüncə aydınlığını azalda bilər. Jill MakNatt vurğulayır ki, düzgün hidratasiya neyronlar arasında effektiv əlaqəni və qida maddələrinin çatdırılmasını təmin edir; su çatışmazlığı baş ağrısı, yorğunluq və diqqət problemlərinə səbəb ola bilər.