İmmuniteti gücləndirən məhsullar bəzi hallarda sağlamlıq üçün zərərli ola bilər. Foodinfo.az bildirir ki, terapevt və peşə patoloq Svetlana Burnatskaya qeyd edib ki, sarımsaq, sitrus meyvələri və balıq kimi faydalı qidaların qəbulunda müəyyən xəstəlikləri olan insanlar diqqətli olmalıdır.

Mütəxəssis bildirib ki, sitrus meyvələri qastroezofageal reflüks xəstəliyi (GERB) olan insanlarda turşuluğu artıraraq mədə yanmasına səbəb ola bilər. Təhlükəsiz norma gündə 1–2 meyvədir. Sarımsaq isə mədə xorası, hemoroid və hipotoniya zamanı tövsiyə edilmir, çünki artıq miqdarı mədə selikli qişasını qıcıqlandıra və qanaxmanı artıra bilər.

Qoz-fındıq kimi güclü allergenlər atopiyası olan şəxslər üçün ehtiyatla qəbul olunmalıdır, yüksək kalorili olduqları üçün gündəlik porsiya 30–50 qramdan çox olmamalıdır. Həkim probiotiklərin də diqqətlə istifadəsini tövsiyə edir; immunosupressiv xəstələrdə (məsələn, orqan transplantasiyasından sonra) bakteriemiya riski olduğundan probiotik istifadəsi yalnız həkim məsləhəti ilə olmalıdır.

Yağlı balıq isə, omqa-3 ilə zəngin olsa da, hiperkoaqulyasiya və ya varfarin qəbul edən insanlarda qanaxma riskini artıra bilər.

Svetlana Burnatskaya həmçinin “immun qidalar”ın rasionda necə bölüşdürülməsinin vacib olduğunu vurğulayıb: hər gün tərəvəzlər (ən az 500 q), meyvələr (2–3 porsiya), tam taxıllar, probiotiklər və 1–2 diş sarımsaq; həftədə 3–4 dəfə yağlı balıq, göbələk və qoz-fındıq; həftədə 1 dəfə isə qaraciyər vitamin A və dəmir ehtiyatlarını doldurmaq üçün qəbul edilməlidir.

“Effektivlik üçün əsas — davamlı və müxtəlif qidalanma. Bu məhsullar dərman kimi dərhal təsir göstərmir, effekt 2–4 həftə ərzində yığılır,” — deyə həkim əlavə edib.