Balqabaq tumları gündəlik qidalanmada faydalı bir əlavə ola bilər. Foodinfo.az xəbər verir ki, dietoloq, tibb elmləri namizədi Darya Rusakova balqabaq tumlarının tərkibində vitaminlər, minerallar və faydalı yağların olduğunu bildirib. Onun sözlərinə görə, tumlarda olan maqnezium ürək-damar sisteminin fəaliyyətini yaxşılaşdırır, sink isə immuniteti gücləndirir. Mütəxəssis əlavə edib ki, balqabaq tumları həmçinin lif və faydalı yağ mənbəyidir ki, bu da həzm sistemini dəstəkləyir və aclıq hissini nəzarətdə saxlamağa kömək edir.

Rusakova vurğulayıb ki, bu məhsulun həddindən artıq qəbulu yüksək kalorili olduğundan bədən çəkisinin artmasına səbəb ola bilər. Onun sözlərinə görə, bəzi insanlarda balqabaq tumlarına qarşı fərdi dözümsüzlük və ya allergik reaksiyalar da yarana bilər. Həkim tövsiyə edir ki, tumlar gündəlik qida rasionuna balanslı şəkildə daxil edilsin və dozanın həddi aşılmasın.

Mütəxəssis həmçinin qeyd edib ki, balqabaq tumlarını həm təzə, həm də qovrulmuş halda qəbul etmək olar, lakin duzlu və ya şirin əlavələrsiz istehlak etmək daha sağlamdır. Tumlar salatlara, qəlyanaltılara və səhər yeməyinə əlavə oluna bilər. Bu məhsulun istifadəsi uşaqlar, yaşlılar və yetkinlər üçün eyni dərəcədə faydalıdır.

Dietoloq yekun olaraq bildirib ki, balqabaq tumları qida dəyəri yüksək və təhlükəsiz məhsuldur, lakin həddindən artıq istehlak edilməməlidir. Onun sözlərinə görə, balanslı rasion və müxtəlif qidalarla birlikdə tumlardan istifadə orqanizmin sağlam qalmasına və enerji səviyyəsinin qorunmasına kömək edir.