Payız giləmeyvələri yay kimi şirin deyil - onlar tez-tez acı və turş olurlar. Lakin onların tərkibində soyuq havalarda immuniteti gücləndirən çoxlu vitamin və minerallar var. 

Nar
Bu meyvədə maksimum miqdarda faydalı maddələr var. Lif, kalium, tanin və C, A, K vitaminləri, beşi vacib olan 15 amin turşusu ilə zəngindir. Eyni zamanda, giləmeyvə aşağı kalorilidir. 100 qram məhsulda cəmi 70-75 kkal və 100 qram təzə sıxılmış şirədə təxminən 65 kkal var. Nar immunitet sistemini gücləndirir, qan təzyiqini normallaşdırır, ürək və damar xəstəliklərinin inkişaf riskini azaldır.

Çaytikanı
Bu giləmeyvə erkən payızda yetişir. Pəhrizinizə 100 qram çaytikanı əlavə etsəniz, gündəlik C vitamini, B6 vitamininin və E vitamini alacaqsınız. 

Üzüm
Tərkibində çoxlu A, E, C və K vitaminləri, B vitaminləri, kalium, fosfor və kalsium var. Həmçinin üzüm antioksidantlarla zəngindir. Maddələr orqanizmə aqressiv molekulyar fraqmentlərlə mübarizə aparmağa kömək edir, xərçəng hüceyrələrinin yaranmasının qarşısını alır və ürək-damar sisteminin fəaliyyətini gücləndirir.

Nurlan