Mandarinin gün ərzində nə qədər qəbul edilməsinin təhlükəsiz olduğu ilə bağlı mütəxəssis açıqlaması verilib. Foodinfo.az Sports.kz-ya istinadla xəbər verir ki, nutrisoloq Yuliya Popova böyüklər üçün mandarin istehlakının optimal miqdarını izah edib.
Mütəxəssisin sözlərinə görə, yeni il süfrəsini mandarin olmadan təsəvvür etmək çətindir və bəzən insanlar bu meyvədən bir gündə həddindən artıq çox yeyirlər. Lakin mandarin faydalı olsa da, onun da norması gözlənilməlidir. Popova bildirib ki, gündə üç-dörd ədəd mandarin həm sağlamlıq, həm də əhval üçün kifayət edir və artıq çəkiyə zərər vermir.
Onun sözlərinə görə, iki-üç mandarin demək olar ki, orqanizmin C vitamininə olan gündəlik tələbatını ödəyir. Bu vitamin immun sisteminin möhkəmlənməsi və dərinin sağlamlığı üçün mühüm əhəmiyyət daşıyır. Eyni zamanda mandarinlərin tərkibində həzm sisteminin fəaliyyətini yaxşılaşdıran lif və iltihabi proseslərlə mübarizə aparan antioksidantlar mövcuddur.
Nutrisoloq qeyd edib ki, mandarin qabığında olan efir yağları da insanın əhval-ruhiyyəsinə müsbət təsir göstərir və bayram ovqatı yaradır. Bununla yanaşı, mandarinlərin kalori dəyəri də nəzərə alınmalıdır. Bir orta ölçülü mandarin təxminən 40–45 kilokalori təşkil edir.
Popova vurğulayıb ki, çəkisinə nəzarət edən şəxslər üçün bu göstərici xüsusilə önəmlidir. Həddindən artıq mandarin qəbulu əlavə kalori yığılmasına səbəb ola bilər. Bundan başqa, bəzi insanlar bu meyvəni ehtiyatla istehlak etməlidir.
Mütəxəssis bildirir ki, qastrit, şəkərli diabet, mədə xorası, mədə yanması və əsəbi bağırsaq sindromu olan şəxslərə mandarin tövsiyə edilmir və ya miqdarı ciddi şəkildə məhdudlaşdırılmalıdır. Həmçinin sitrus meyvələrinə və C vitamininə qarşı həssaslığı olan insanlar da diqqətli olmalıdır.
Bundan əlavə, diş minasının zəifləməsi problemi olan şəxslər üçün də mandarinlərin turşuluğu arzuolunmaz təsir göstərə bilər. Popovanın sözlərinə görə, sağlam insanlar üçün gündə üç-dörd mandarin təhlükəsiz və faydalı hesab olunur, lakin bu miqdarın aşılması orqanizm üçün risk yarada bilər.






