
Mədə orqanizmin həzm sistemi üçün əsas mərkəzlərdən biridir. Bu orqanda baş verən narahatlıqlar (qastrit, reflü, xoralar və s.) ümumi sağlamlığa və həyat keyfiyyətinə ciddi təsir göstərə bilər. Mədəni qorumağın və sağlam saxlamağın ən vacib yollarından biri isə düzgün qidalanmadır. Bəzi qidalar mədə turşusunu tarazlayır, iltihabı azaldır və selikli qişanı qoruyur, beləliklə mədənin zədələnməsinin qarşısını alır.
Foodinfo.az mədəni qoruyan əsas qidaları təqdim edir:
1. Banan
Banan mədədəki turşuluğu azaldır, təbii örtücü təsiri var. Eyni zamanda, mədənin selikli qişasını qoruyur və zədələnmiş toxumanın sağalmasına kömək edir.
2. Zəncəfil
Zəncəfil təbii iltihab əleyhinə və antibakterial xüsusiyyətlərə malikdir. Bulantı, qıcqırma və şişkinlik kimi mədə şikayətlərini azaldır.
3. Yulaf
Liflə zəngindir və mədədə qalın bir qoruyucu qat yaradır. Xüsusilə səhər acqarına qəbul edildikdə mədəni turşudan qoruyur.
4. Qatıq və kefir
Bu süd məhsulları probiyotiklər baxımından zəngindir. Mədə və bağırsaq florasını tarazlayaraq həzm prosesini yaxşılaşdırır. Təzyiqli bakteriyaları nəzarətdə saxlayır və mədə infeksiyalarına qarşı qoruyucu təsir göstərir.
5. Balqabaq və şirin kartof
Asan həzm olunan bu tərəvəzlər mədə üçün zərərli olmayan liflərlə zəngindir. Turşuluq yaratmır, əksinə mədəni sakitləşdirir.
6. Aloe vera suyu
Mədə divarını qoruyan təbii jel strukturuna malikdir. Xoralar və qastrit zamanı iltihabın azalmasına kömək edir.
7. Zeytun yağı
Təbii iltihab əleyhinə yağlardan biridir. Mədədəki turşuluğu artırmadan enerjiyə çevrilən yağ turşuları ilə zəngindir.
8. Alma və armud
Pektin adlı liflə zəngin bu meyvələr mədə divarını qoruyur, bağırsaqları yumşaq şəkildə çalışdırır və turşuluğu azaldır.
9. Çobanyastığı və razyana çayı
Bu bitki çayları mədəni rahatlaşdırır, spazmları azaldır və həzmi dəstəkləyir. Axşam saatlarında qəbul edildikdə reflü riskini azaldır.
Mədəyə zərər verə biləcək qidalar (uzaq durmaq tövsiyə olunur):
- Acı və çox ədviyyatlı yeməklər
- Qızardılmış və yağlı məhsullar
- Gazlı içkilər və alkoqol
- Turş meyvə şirələri (xüsusilə portağal, limon)
- Çox isti və ya çox soyuq yeməklər
- Tez-tez istifadə olunan kofein (çoxlu qəhvə)
Yeməkləri çoxlu çeynəyib tələsmədən yeyin. Gecə yatmazdan 2–3 saat əvvəl yeməyi dayandırın. Kiçik porsiyalarla, amma tez-tez yeyin. Həddindən artıq toxluqdan və aclıqdan qaçın.
Mədə sağlamlığı ümumi sağlamlığın təməlidir. Doğru qidalar seçərək mədənizi turşu hücumlarından, qıcıqlanmadan və iltihabdan qoruya bilərsiniz. Sadə görünən bu təbii məhsullar uzunmüddətli həzm sağlamlığınız üçün ən güclü dəstəkçilərdir.