İdeal bədən quruluşu hər kəsin arzusudur. Lakin bu yolda maneə olan "fast food", şirniyyatlar və digər zərərli qidalar belə arzunu əlçatmaz edir. Buna baxmayaraq, həm doyuran, həm də yağları əridən sadə və sərfəli sıyıq sizə arıqlamağa yardım edə bilər.
Foodinfo.az bildirir ki, söhbət qarabaşaq sıyığından gedir.
Qarabaşaq faydalı mikroelementlər və vitaminlərlə zəngindir. Tərkibində çoxlu zülal və lif var, yağ isə azdır, bu da onu arıqlamaq üçün ideal bir məhsula çevirir.
Arıqlamaq üçün qarabaşaq sıyığının faydaları:
Yüksək lif tərkiblidir. Toxluq hissi yaradır, iştahı idarə etməyə və kalori qəbulunu azaltmağa kömək edir.
Yavaş karbohidratlardan ibarətdir. Qarabaşaq yarması yavaş həzm olunmaqla enerjinin bərabər bölünməsini təmin edir və qanda şəkərin qəfil artmasının qarşısını alır.
Mikroelementlərlə zəngindir. Qarabaşaqda dəmir, maqnezium, sink və orqanizmin normal fəaliyyətini təmin edən bir çox digər maddələr var.
Qlütensizdir. Bu, qlütenə qarşı dözümsüzlüyü olan insanlar üçün ideal seçimdir.
Arıqlamaq üçün qarabaşaq sıyığının düzgün hazırlanması:
1. Qarabaşaq yarmasını axşamdan isladıb bir gecə suda saxlayın.
2. Səhər suyu süzüb qarabaşağı yuyun.
3. Üzərinə 1:2 nisbətində su (qarabaşaqdan ikiqat çox, məsələn, 1 stəkan yarmaya 2 stəkan su) töküb vam odda bişirin.
4. Əlavə fayda qatmaq üçün az miqdarda qoz-fındıq və ya toxum əlavə edə bilərsiniz.
Məsləhət: Daha yaxşı nəticə əldə etmək üçün qarabaşaq sıyığını yeməklə yanaşı, fiziki aktivliyi qoruyun və balanslaşdırılmış qida rasionuna sahib olun.
Vacib qeyd: Məşq proqramınıza və ya pəhrizinizə əhəmiyyətli dəyişikliklər etməzdən əvvəl, seçdiyiniz metodun təhlükəsizliyini və effektivliyini təmin etmək üçün həkim və ya qidalanma mütəxəssisi ilə məsləhətləşməyiniz tövsiyə olunur.
