Sağlam bir yetkin insana gündə üç-dörd dəfə optimal fasilələrlə ən azı üç və beş saatdan çox olmayan, ideal olaraq 3,5-4 saat yemək tövsiyə olunur. Bu müddət ərzində qida mədədə həzm olunur, boşalır və yeni porsiyanı qəbul etməyə hazır olur.

Uşaqlar, yaşlılar, mədə-bağırsaq xəstəlikləri olan insanlar daha tez-tez yemək yeməlidirlər. Sağlam bir yetkin gündə üç-dörd dəfə, ən azı üç və beş saatdan çox olmayan fasilələrlə yemək tövsiyə olunur. İdeal dövr 3,5-4 saatdır. Bu müddət ərzində qida mədədə həzm olunur, boşaldılır və yeni porsiyanı qəbul etməyə hazırdır. Daha uzun fasilə mədə və öd yollarının işinə mənfi təsir göstərir. Sonuncu axşam yeməyi ilə ilk səhər yeməyi arasındakı interval 10-11 saatdan çox olmamalıdır.

Nurlan