Su bədənin funksiyalarını yerinə yetirməsi üçün həyati əhəmiyyət daşıyır, lakin onu az və ya həddindən artıq istehlak etmək sağlamlıq üçün ciddi risklər yarada bilər.
Foodinfo.az xəbər verir ki, az su içmək nəticəsində bədəndə susuzluq yaranır, bu da yorğunluq, baş ağrısı, diqqət pozğunluğu və dəridə quruluq kimi əlamətlərlə özünü göstərir.
Eyni zamanda, bağırsaq fəaliyyəti zəifləyir və qəbizlik, sidik yolları infeksiyası, böyrək daşı riski artır.
Əgər bədən kifayət qədər su qəbul etmirsə, qan daha qatı olur, bu da qan dövranını yavaşladır və ürəyə əlavə yük yaradır.
Beynin fəaliyyətinə təsiri də ciddi ola bilər: konsentrasiya azalır, yaddaş zəifləyir və əhval dəyişkənliyi yaranır.
Digər tərəfdən, çox su içmək də zərərli ola bilər. Həddindən artıq su orqanizmdə natriumun seyrəkləşməsinə səbəb olur ki, bu da hiponatremiya adlanır. Belə vəziyyətdə baş gicəllənməsi, ürəkbulanma, baş ağrısı, hətta huş itkisi baş verə bilər.
Həmçinin böyrəklər və ürək bu artıq suyu bədəndən atmaq üçün daha çox işləməli olur ki, bu da onlara əlavə yük yaradır.
Normal şəraitdə gündəlik 1.5 – 2.5 litr su içmək kifayətdir. Bədən ehtiyac duyduqda susuzluq siqnalı verir, lakin hər kəsin su ehtiyacı yaşa, fəaliyyət səviyyəsinə, hava şəraitinə və sağlamlıq vəziyyətinə görə dəyişir. Ən yaxşı göstəricilərdən biri sidiyin açıq rəngli və qoxusuz olmasıdır. Bu, bədənin kifayət qədər su aldığını göstərir.
