Yeməyin necə qəbul edilməsi onun tərkibi qədər vacib hesab olunur. Foodinfo.az bildirir ki, mütəxəssislər qidanın çox sürətli yeyilməsinin həzm prosesinə mənfi təsir göstərə biləcəyini qeyd edirlər.

Aparılan müşahidələr bu vərdişin orqanizmin toxluq siqnallarını gec qəbul etməsinə səbəb olduğunu göstərir.
Mütəxəssislərin sözlərinə görə, beyin toxluq hissəsini formalaşdırmaq üçün müəyyən zamana ehtiyac duyur.

Yemək çox sürətlə qəbul edildikdə insan ehtiyacından artıq qida qəbul edə bilər. Bu isə zamanla çəki artımı riskini yüksəldə bilər.
Dietoloqlar qidanın yaxşı çeynənməsini və yemək zamanı tələsməməyi tövsiyə edirlər. Yavaş qidalanma həzm sisteminin işini asanlaşdırır və yeməkdən daha çox həzz almağa kömək edir. Ekspertlər sağlam qidalanmanın yalnız məhsul seçimindən deyil, qidalanma davranışından da asılı olduğunu vurğulayırlar.