Balanslı qidalanma orqanizmin ehtiyac duyduğu bütün qida maddələrini kifayət qədər almağa kömək edir. Sağlam qidalanmanın əsas məqsədi müəyyən qidaları tamamilə qadağan etmək deyil, müxtəlif və ölçülü seçimlər etməkdir.

Foodinfo.az xəbər verir ki, gündəlik rasionun əsas hissəsini tərəvəz və meyvələr təşkil etməlidir. Bu qidalar vitamin, mineral, lif və antioksidantlarla zəngindir. Hər gün fərqli rənglərdə tərəvəz və meyvələr istehlak etmək tövsiyə olunur.

Zülal mənbələri də hər gün qidalanmada yer almalıdır. Yumurta, balıq, toyuq əti, paxlalılar, süd məhsulları və digər zülal mənbələri əzələlərin və toxumaların sağlamlığını dəstəkləyir.

Karbohidrat seçərkən tam taxıllı məhsullara üstünlük vermək daha məqsədəuyğundur. Tam taxıllar daha çox lif ehtiva edir və enerji səviyyəsinin sabit qalmasına kömək edir.

Sağlam yağlar da balanslı qidalanmanın vacib hissəsidir. Zeytun yağı, qoz, badam, fındıq və balıq kimi qidalar faydalı yağ turşuları ilə zəngindir.

Kifayət qədər su içmək, porsiya ölçülərinə diqqət etmək və şəkərli içkilərlə yüksək emal olunmuş qidaları məhdudlaşdırmaq da sağlam qidalanmanın əsas prinsipləri sırasındadır.

Qidalanmada balans tək bir yeməkdə deyil, gün və hətta həftə ərzində edilən seçimlərin ümumi nəticəsində formalaşır.

Sağlam qidalanmanın sirri müxtəliflik, ölçülülük və davamlılıqdır. Kiçik, lakin düzgün seçimlər uzunmüddətli sağlamlığın əsasını təşkil edir.