Ürək-damar xəstəlikləri dünyada ölüm hallarının əsas səbəblərindən biri olaraq qalır. Düzgün qidalanma ürək sağlamlığının qorunmasında əsas amillərdən biridir və risk faktorlarını əhəmiyyətli dərəcədə azaldır.
Foodinfo.az xəbər verir ki, ürək üçün ən faydalı qidalanma modellərindən biri Mediterranean diet hesab olunur. Bu pəhriz tərəvəz, meyvə, tam taxıl, paxlalı bitkilər və zeytun yağının üstünlük təşkil etdiyi qidalanma tərzini əhatə edir. Eyni zamanda balıq və dəniz məhsullarına daha çox yer verilir, qırmızı ət və emal olunmuş məhsullar isə məhdudlaşdırılır.
Bu cür qidalanma pis xolesterolun (LDL) azalmasına, yaxşı xolesterolun (HDL) isə artmasına kömək edir.
Bundan əlavə, liflə zəngin məhsullar qan təzyiqinin və qan şəkərinin tənzimlənməsində mühüm rol oynayır.
Doymuş və trans yağların, həddindən artıq duzun, şəkərli içkilərin və qızardılmış qidaların azaldılması da tövsiyə edilir. Gündəlik menyuda yağlı balıqlar, qoz-fındıq, yulaf, yaşıl yarpaqlı tərəvəzlər və paxlalılar üstünlük təşkil etməlidir.
Bununla yanaşı, sağlam pəhriz müntəzəm fiziki aktivlik, normal çəkinin qorunması və zərərli vərdişlərdən uzaq durmaqla birlikdə daha effektiv nəticə verir.
Düzgün və balanslı qidalanma ürək sağlamlığının qorunmasında əsas vasitələrdən biri hesab olunur.
