
Balığın tərkibində orqanizmin sağlamlığı üçün zəruri maddələr çoxdur. Foodinfo.az xəbər verir ki, siyənək, skumbriya kimi balıqlar ən faydalı hesab olunur.
Belə ki, bu balıqların tərkibində ən təmiz omeqa-3 yağ turşuları var ki, qan damarlarının və ürəyin sağlamlığını qoruyur.
Mütəxəssislər qeyd edir ki, 100 qram balıqda təxminən 20 qram protein var. Bu da orqanizm üçün çox faydalıdır.
Nurlan