Rusiyalı dietoloq Natalia Gridina immuniteti qorumağa kömək edəcək mövsümi məhsullar haqqında danışıb.

Foodinfo.az bildirir ki, dietoloq tərəvəzlər arasında tərkibində beta-karotin, A, C və E vitaminləri, B qrupu, eləcə də qana müsbət təsir edən nadir K vitamini olan balqabağı xüsusi qeyd edib. O, bildirib ki, balqabaq karbohidratla zəngin tərəvəzdir, kartofa bənzəyir və kifayət qədər uzun müddət saxlanıla bilər.

Tərkibində kalium, fol turşusu və A vitamini olan balqabağın da faydalı olduğunu bildirilir.

Mütəxəssis meyvələr arasında feyxoa və sitrus meyvələrini, o cümlədən portağal, naringi, limon və əhəngləri xüsusi qeyd edib.

Leyla