Quru meyvələr faydalı hesab olunsa da, onların həddindən artıq qəbulu orqanizm üçün müəyyən risklər yarada bilər. Xüsusilə şəkər səviyyəsinə nəzarət edən insanlar diqqətli olmalıdır.

Foodinfo.az “Verywell Health” portalına istinadla xəbər verir ki, dietoloq Natalie Brooks quru meyvələrin tərkibində yüksək miqdarda təbii şəkər olduğunu bildirib.

Onun sözlərinə görə, meyvələrin qurudulması zamanı su miqdarı azalır və şəkər konsentrasiyası artır. Bu səbəbdən az miqdarda məhsul belə yüksək kalori və şəkər ehtiva edə bilər.

Mütəxəssis qeyd edib ki, xüsusilə diabet riski olan şəxslər porsiya ölçüsünə diqqət yetirməlidirlər. O əlavə edib ki, şəkərsiz və əlavəsiz quru meyvələr daha təhlükəsiz seçim sayılır.

Araşdırmalar göstərir ki, balanslı şəkildə qəbul edilən quru meyvələr lif və antioksidant mənbəyi kimi faydalıdır. Lakin normadan artıq istifadə çəki artımına və qan şəkərinin dalğalanmasına səbəb ola bilər.