Noxud qida dəyəri yüksək olan paxlalı bitkilərdən biridir və orqanizm üçün bir çox faydalı maddələrlə zəngindir. Bu qida həm zülal, həm lif, həm də müxtəlif vitamin və minerallar ehtiva edir.

Foodinfo.az xəbər verir ki, noxud bitki mənşəli zülalın ən yaxşı mənbələrindəndir. Bu xüsusiyyət əzələlərin inkişafına və bədənin enerji ehtiyacının qarşılanmasına kömək edir.

Həmçinin liflə zəngindir və həzm sisteminin düzgün işləməsinə kömək edir. Lif bağırsaq fəaliyyətini dəstəkləyir və uzun müddət toxluq hissi yaradır.

Ürək sağlamlığı üçün də faydalıdır. Tərkibində olan lif və minerallar qanda xolesterin səviyyəsinin tənzimlənməsinə kömək edir.

Bundan əlavə, noxud B qrupu vitaminləri, dəmir və maqnezium kimi vacib minerallarla zəngindir. Bu maddələr immun sisteminin güclənməsinə və orqanizmin ümumi sağlamlığının qorunmasına dəstək verir.

Sağlam qidalanma üçün paxlalı bitkilərin, o cümlədən noxudun rasiona müntəzəm daxil edilməsi tövsiyə edilir.