Alimlər omeqa-3 yağ turşuları ilə zəngin qidaların psixoloji sağlamlığa təsirini araşdırmağa davam edirlər. Xüsusilə yağlı balıq növlərinin emosional vəziyyətə müsbət təsir göstərə biləcəyi bildirilir.
Foodinfo.az BBC Health saytına istinadla xəbər verir ki, psixiatr Helen Brooks omeqa-3 maddələrinin beyin fəaliyyəti üçün vacib olduğunu açıqlayıb. Onun sözlərinə görə, bu maddələr sinir hüceyrələrinin normal işləməsinə dəstək verir. Ekspert qeyd edib ki, qidalanma psixoloji sağlamlığa təsir edən əsas amillərdən biridir. Araşdırmalar göstərir ki, həftədə bir neçə dəfə balıq qəbul edən insanlarda depressiv simptomlar daha az müşahidə olunur. Həkimlər somon, skumbriya və sardina kimi balıq növlərini faydalı hesab edirlər.
Dietoloqlar qızardılmış deyil, sobada və ya buxarda bişirilmiş məhsullara üstünlük verilməsini tövsiyə edirlər. Mütəxəssislər balanslı qidalanmanın ümumi əhval-ruhiyyəyə təsir etdiyini bildirirlər. Ekspertlər yalnız əlavələrə deyil, təbii qida mənbələrinə diqqət yetirməyi vacib sayırlar. Araşdırmada həmçinin yuxu və fiziki aktivliyin də mühüm rol oynadığı qeyd edilir.
Həkimlər stressin idarə olunmasının sağlamlıq üçün əhəmiyyətli olduğunu vurğulayırlar. Balığın yüksək keyfiyyətli zülal mənbəyi olduğu da bildirilib. Dietoloqlar uşaqların qidalanmasında da balığın vacibliyini qeyd edirlər. Araşdırmalar sağlam qidalanmanın psixoloji vəziyyətə təsirini təsdiqləməyə davam edir.






