Ofisdə uzun saatlar işləyənlərin sağlamlığı üçün düzgün qidalanma böyük əhəmiyyət kəsb edir. Foodinfo.az bildirir ki, ABŞ-ın Milli İş Sağlamlığı və Təhlükəsizliyi İnstitutu (NIOSH) iş yerində balanslı və vaxtında qidalanmanın məhsuldarlığı artırdığını vurğulayır. “Harvard Business Review” jurnalında yer alan araşdırma göstərir ki, səhər yeməyini atlayan işçilərdə diqqət zəifliyi və enerji azlığı müşahidə olunur. Mütəxəssislər ofisdə yüngül, protein və liflə zəngin qəlyanaltıların stresi azaldıb beyin fəaliyyətini gücləndirdiyini qeyd edir. Eyni zamanda, çox şəkərli və yağlı qidaların məhsuldarlığa mənfi təsir göstərdiyi bildirilir.

Suyun kifayət qədər qəbulu da konsentrasiyanı artırır və yorğunluğu azaldır. İş mühitində sağlam qidalanma üçün tərəvəz, meyvə, qoz-fındıq və tam taxıllar tövsiyə olunur. Araşdırmalar göstərir ki, qida fasilələri iş performansını və ümumi sağlamlığı yaxşılaşdırır. Həmçinin, “Journal of Occupational Health”da dərc olunan məqalədə düzgün qidalanmanın iş yeri xəstəliklərinin riskini azaltdığı vurğulanır. İşçilərin həm fiziki, həm də psixoloji sağlamlığının qorunması üçün qida mədəniyyətinin təşviqi önəmlidir. Sağlam iş yeri konsepti son illərdə şirkətlər tərəfindən geniş şəkildə qəbul edilir. Nəticədə, balanslı qidalanan işçi daha səmərəli və enerjili olur. Bu da ümumi iş mühitinin keyfiyyətini artırır və məhsuldarlığa müsbət təsir göstərir.