Soyuq aylarda qidalanma vərdişlərinə diqqət yetirmək bədənin sağlamlığı üçün vacibdir. Foodinfo.az Sports.kz-ə istinadən xəbər verir ki, dietoloq Valentina Palatso bildirib ki, qış aylarında son yemək gec olmayaraq saat 19:00-dan əvvəl qəbul edilməlidir. Bu, günəş işığının azlığı səbəbindən melatonin – yuxu hormonu – bədəndə daha erkən ifraz olunduğuna görə vacibdir.
Həkim izah edir ki, şam yeməyini gecikdirmək bədənin həzm sistemini istirahət vaxtı ilə üst-üstə salır. Nəticədə gec şam yeməyi mədədə ağırlıq, yuxusuzluq, əsəbilik və ertəsi gün yorğunluq yarada bilər. Palatso xüsusilə axşam saatlarında şirniyyat və spirtli içkilərdən uzaq durmağı tövsiyə edir. Onun sözlərinə görə, şam yeməyi yüngül zülallar, bişmiş tərəvəzlər və kiçik porsiya mürəkkəb karbohidratlardan ibarət olmalıdır.
Mütəxəssis qeyd edir ki, bu cür balanslı qidalanma bədənin yuxuya hazırlaşmasını asanlaşdırır. Eyni zamanda həzm sistemi gecə boyunca rahat işləyir. Erkən şam yeməyi enerji səviyyəsini sabit saxlayır və ertəsi gün fəaliyyət üçün güc verir. Bu qaydalara əməl etməklə həm sağlamlıq qorunur, həm də bədən ritmi pozulmur. Qışda qida saatlarına diqqət yetirmək uzunmüddətli sağlamlıq üçün vacib məsləhət sayılır.






