Nar yeyərkən ağ pərdəni atsanız, böyük bir səhv edirsiniz. Narın ağ pərdəsinin faydalarını təqdim edirik.

Antioksidantlarla ən zəngin meyvələrdən biri olan nar qışın gəlməsi ilə rəflərdə yerini tutur.

Parlaq qırmızı toxumları və güclü ətri ilə nar bir çox süfrələrdə əsas yer alır. Yalnız ləzzətli dadı ilə deyil, həm də sağlamlıq faydaları ilə seçilir.

Nar yeməzdən əvvəl hamımızın etdiyi ilk şey, əlbəttə ki, dənələrini çıxarmaqdır.

Meyvə təmizləyərkən içindəki ağ pərdə atılır.

Lakin, mütəxəssislərin fikrincə, narın məhz bu ağ hissəsi özü qədər dəyərlidir.

Narın içindəki ağ pərdə, yüksək lif tərkibinə və güclü antioksidan xüsusiyyətlərinə malik olmaqla, həzm sistemindən immun sisteminə qədər bir çox dəstək verir.

Polifenolla zəngin quruluşu bədəni sərbəst radikallardan qorumağa da kömək edir.

Həmçinin mədəyə balanslaşdırıcı və bərpaedici təsir göstərir.

Başqa sözlə, acılığına görə yemədiyimiz narın bu hissəsi əslində gizli sağalma mənbəyidir.

(Medicina)