Son xəbərlər
- Zərif və ətirli: Qaymaqlı toyuq şorbası resepti
- Restoranlarda diqqətli olun: Sağlamlığa zərər verə biləcək 5 gizli üsul
- Xolesterini artıran məhsullar açıqlandı: Dietoloqdan vacib xəbərdarlıq
- Duzlu yeməklərə meylin səbəbi açıqlanıb: Hormonlar mühüm rol oynayır
- Şirin, yoxsa duzlu? Şəkər və duz haqqında vacib həqiqətlər
- Gənclər arasında məşhur olan bu məhsullar sağlamlıq üçün risklidir
Bitki mənşəli südlər zərərlidirmi?
Bitki mənşəli südlər zərərlidirmi? Bitki mənşəli südlər (badam, soya, yulaf, kokos və s.) adətən sağlam alternativ kimi tanınsa da, bəzi hallarda zərərli ola bilər. Foodinfo.az xəbər verir ki, onların tərkibi heyvan mənşəli südlə müqayisədə daha az protein və kalsium ehtiva edir, bu isə uzun müddətli istifadədə sümük sağlamlığına mənfi təsir göstərə bilər. Bundan əlavə, bəzi bitki südlərinə əlavə olunan şəkər və süni qatqılar kalorini artırır və metabolizmaya zərər verir. Soyadan hazırlanan süd həddindən artıq istifadə edildikdə hormonal balansı pozur. Həmçinin qoz-fındıq allergiyası olan insanlar üçün badam südü risklidir. Lakin şəkərsiz və zənginləşdirilmiş variantlar seçildikdə bu südlər sağlam qida rasionuna əlavə kimi istifadə edilə bilər. Seçim edərkən qida etiketi diqqətlə oxunmalı və balanslı pəhrizlə birgə istifadə edilməlidir.


