Son illərdə avokado sağlam qidalanmanın ayrılmaz hissəsinə çevrilib. Foodinfo.az xəbər verir ki, Britaniyanın Cambridge Universitetindən nevroloq Dr. Emma Wight “BBC Health”ə açıqlamasında avokadonun beyin fəaliyyətinə təsirlərini izah edib. Onun sözlərinə görə, avokado tərkibindəki omeqa-3 yağ turşuları sayəsində yaddaşın güclənməsinə və konsentrasiyanın artmasına kömək edir.

Tədqiqatlar göstərir ki, gündə yarım avokado yemək idrak qabiliyyətini yaxşılaşdırır. Avokado həm də kaliumla zəngindir ki, bu da sinir sisteminin düzgün işləməsinə müsbət təsir edir. Wight qeyd edir ki, avokadonun faydaları yalnız beyində deyil, eyni zamanda ürək-damar sağlamlığında da özünü göstərir. Alimlər bildirir ki, avokado stress hormonlarının azalmasına yardımçı olur.

Bu meyvə həmçinin antioksidantlarla zəngindir və hüceyrə qocalmasının qarşısını alır. Mütəxəssis vurğulayır ki, avokado müntəzəm şəkildə qəbul edildikdə Alzheimer riskini də müəyyən qədər azalda bilər. Tədqiqatçılar avokadonun həm gənclərdə, həm də yaşlılarda zehni fəaliyyəti dəstəklədiyini göstəriblər. Dietoloqlar avokadonun səhər yeməklərində yumurta ilə birlikdə yeyilməsini ən yaxşı kombinasiya adlandırırlar. Beyin üçün faydalı qida olan avokado eyni zamanda mədə üçün də yüngül və həzmə asan hesab olunur.

Mütəxəssislər qeyd edir ki, avokadonun gündəlik porsiyası bir orta ölçülü meyvəni keçməməlidir. Artıq miqdarda istifadəsi isə əlavə kalori yüklənməsinə səbəb ola bilər. Bu səbəbdən avokado balanslı pəhrizin bir parçası kimi tövsiyə edilir.