Paxla qida dəyəri yüksək olan məhsullardan biri olsa da, bəzi insanlarda həzm sistemində qaz və şişkinlik yarada bilir. 

Foodinfoaz paxlanın daha rahat həzm olunması və qaz probleminin minimuma enməsi üçün bir neçə sadə üsul tövsiyə edir:

1. Paxlanı uzun müddət suda isladın

Paxlanı bişirməzdən əvvəl ən azı 8–12 saat ilıq suda saxlamaq və bu müddətdə suyu bir neçə dəfə dəyişmək qaz yaradan maddələrin azalmasına kömək edir.

2. Soda və ya limon əlavə edin

Bir çox aşpaz paxlanı bişirərkən suya az miqdarda qida sodası və ya limon suyu əlavə etməyin həzmi yüngülləşdirdiyini bildirir. Bu üsul paxlanın daha tez yumşalmasına və mədə üçün daha rahat olmasına səbəb olur.

3. Zirə, keşniş və şüyüd kimi ədviyyatlardan istifadə edin

Qaz yaradan paxlalıların yanında zirə, keşniş toxumu, razyana və şüyüd kimi ədviyyatlar istifadə edildikdə həzm sistemi rahatlaşır və şişkinlik azalır.

4. Bişirmə müddətinə diqqət edin

Paxlanın tam şəkildə bişməsi də vacib amildir. Yarımçıq bişmiş paxla həzmi daha çətin olduğu üçün qaz problemini artıra bilər.

5. Kiçik porsiyalarla qəbul edin

Bir anda çox paxla yemək həzm sisteminə yük saldığı üçün qida mütəxəssisləri porsiyaları kiçiltməyi tövsiyə edirlər.

Bu üsullar əksər insanlara faydalı olsa da, həzm həssaslığı olan şəxslərdə fərqli reaksiyalar da mümkündür. Bu səbəbdən şikayətlər davam edərsə, qastroenteroloqa müraciət etmək tövsiyə olunur.