Bir çox insan axşam saatlarında yüngül qəlyanaltı kimi pendirə üstünlük verir. Lakin mütəxəssislər xəbərdarlıq edir ki, bəzi pendir növləri yuxu keyfiyyətinə mənfi təsir göstərə bilər.

Foodinfo.az “Healthline” portalına istinadla xəbər verir ki, dietoloq Emily Warren xüsusilə duzlu və uzun müddət yetişdirilmiş pendirlərin gecə saatlarında ağır həzm olunduğunu bildirib.

Onun sözlərinə görə, belə məhsullar orqanizmdə maye balansını poza və gecə susuzluq hissini artıra bilər. Bundan əlavə, bəzi pendir növlərinin tərkibində olan tiramin maddəsi sinir sistemini stimullaşdıraraq yuxuya getmə prosesini çətinləşdirə bilər.

Mütəxəssis qeyd edib ki, gecə saatlarında çox yağlı qidaların qəbulu həzm sisteminin yüklənməsinə səbəb olur və orqanizm dərin istirahət mərhələsinə keçməkdə çətinlik çəkir. O, axşam yeməklərində daha yüngül süd məhsullarına və az duzlu seçimlərə üstünlük verilməsini tövsiyə edib.

Araşdırmalar göstərir ki, düzgün axşam qidalanması həm hormonal balansın qorunmasına, həm də səhər enerjili oyanmağa kömək edir. Həkim əlavə edib ki, yuxusuzluqdan əziyyət çəkən şəxslər axşam saatlarında qida seçiminə xüsusi diqqət yetirməlidirlər.