Ramazan ayında oruc tutan qidalanma rejimi gündəlik qidalanmadan əlavə edilir. Bu perspektiv balanslı, qərar və obyekti yormayan qidalanmaya xüsusi diqqət yetirilməlidir. Uzun müddət aclıqdan sonra qəbul edilən qidalar həm enerji verməli, həm də həzm bərpa yük yaratmamalıdır.

Foodinfo.az Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi İnstitutunun (AQTİ) məlumatlarına istinadla bildirir ki, iftar zamanı mümkün qədər az yağlı və yüngül yeməklərə üstünlük verilməlidir. Xəmir xörəkləri, qızardılmış yeməklər və müxtəlif souslarla yeməklər, yüksək kalorili qidaların iftar süfrəsində yer alması tövsiyə olunmur. Bu cür qidalar həzmi çətin və müəyyən dərəcədə ağırlıq hissi yaradır.

Bundan əlavə, acılı, çox ədviyyəli yeməklər və turşular da qida rasionundan mümkün qədər çıxarılmalıdır. Bu məhsullar mәdәdә- dәstә dәstә tәsir göstәrirә vә susuzluq hissini artıra bilәr. Çörək istehlakı da nəzarətdə saxlanmalı, gündə 1–2 dilimdən artıq istifadə olunmamalıdır.

Nəticə etibar, Ramazan ayında düzgün qidalanma ilə həm sağlamlığın qorunması, həm də orucun daha rahat tutulması üçün əsas hissədən biridir. Yüngül, faydalı və balanslı qidalar bu ayın mənəvi və fiziki faydalarını artırır.