Səhər yeməyi günün ən vacib qidasıdır və düzgün seçildikdə bədən üçün enerji, immunitet və diqqət təmin edir. Mütəxəssislər vurğulayırlar ki, səhər yeməyi balanslı, vitamin və minerallarla zəngin olmalıdır.

Foodinfo.az xəbər verir ki, səhər yeməyinə daxil edilə biləcək məhsullar arasında yumurta, qatıq və ya kəsmik zülal və kalsium mənbəyidir. Yulaf, qarğıdalı və ya buğda dənləri enerji verən kompleks karbohidratlarla zəngindir. Təzə meyvələr və tərəvəzlər isə C, A və B vitamini ilə immuniteti gücləndirir.

Həmçinin, qoz-fındıq və toxumlar E vitamini və faydalı yağ turşuları ilə zəngin olduğu üçün beyin fəaliyyətini dəstəkləyir. Bu qidaların kombinasiyası gün boyu diqqəti və zehni performansı artırır.

Diyetoloqlar tövsiyə edirlər ki, səhər yeməyində şəkərli məhsulları minimuma endirmək və su ilə birlikdə qəbul etmək bədən üçün əlavə fayda verir. Bu üsulla həm enerji səviyyəsi sabit qalır, həm də maddələr mübadiləsi sürətlənir.