Şabalıd balı təbii və unikal tərkibi ilə sağlamlıq üçün çox faydalıdır. Bu bal, əsasən, şabalıd ağaclarının çiçəklərindən arılar tərəfindən istehsal olunur və digər bal növlərinə nisbətən tünd rəngi, kəskin dadı və aroması ilə fərqlənir.
Foodinfo.az şabalıd balının əsas faydalarını təqdim edir.
İmmuniteti gücləndirir:
Tərkibindəki yüksək antioksidantlar sayəsində bədəni sərbəst radikallardan qoruyur və infeksiyalara qarşı müqaviməti artırır.
Həzm sisteminə faydalıdır:
Şabalıd balı bağırsaq florasını tənzimləyir və qəbizlik kimi həzm problemlərinə kömək edir.
Ürək-damar sağlamlığı:
Kalium və maqnezium kimi minerallarla zəngindir, bu da ürək fəaliyyətini dəstəkləyir.
Antibakterial təsir
Şabalıd balı yara və yanıq müalicəsində də təsirli antibakterial xüsusiyyətlərə malikdir.
Ancaq bu balı istehlak edərkən miqdara diqqət yetirmək vacibdir, çünki yüksək şəkər tərkibli olduğu üçün artıq istifadəsi sağlamlıq problemlərinə səbəb ola bilər. Şabalıd balını təmiz və etibarlı mənbələrdən əldə etmək tövsiyə olunur.