Taxcom fiskal məlumat platformasının mütəxəssisləri Mimoza salatı indeksini hesablayıblar. Araşdırmanın nəticələri RT-yə təqdim olunub.

Beləliklə, 2023-cü ilin noyabr-dekabr aylarında Rusiyada orta qiymət 5% artıb.

Hesablamalar üçün pendir, yerkökü, soğan, yumurta, konservləşdirilmiş balıq və mayonezdən ibarət klassik Mimoza reseptindən istifadə olunub.

Belə ki, tələb olunan nisbətdə mayonez 41,2 rubl, pendir - 113 rubl, yerkökü - 18,75 rubl, soğan (1 ədəd) - 5,37 rubl, yumurta (3 ədəd) - 25,05 rubl təşkil edir.

Mimozanın ən bahalı tərkib hissəsi konservləşdirilmiş balıqdır. Bir banka salat hazırlamaq üçün ruslar 165 rubl xərcləməli olacaq.