Kolbasa və pendirli sandviçlər tez-tez asan və əlçatan qəlyanaltı hesab olunur. Foodinfo.az bildirir ki, lakin sağlamlığı qorumaq, ömrü uzatmaq və həyat keyfiyyətini artırmaq üçün dietoloqlar bu məhsulu rasiondan tamamilə çıxarmağı tövsiyə edirlər. Həkim-endokrinoloq və dietoloq Anton Polyakov bunun səbəblərini açıqlayıb.

Polyakov qeyd edib ki, balanslı və düzgün qidalanma orqanizmin bütün hüceyrələrinin yenilənməsini, hormon istehsalını və reseptorların normal işləməsini təmin edir. Bu, həm fiziki, həm də zehni sağlamlığın qorunması üçün vacibdir. Eyni zamanda, kolbasa və digər tüstülənmiş məhsullar əsl ət hesab edilmir və onların təhlükəsiz istehlak norması yoxdur. Belə məhsullar orqanizm üçün faydalı komponentlər təqdim etmədiyi kimi, uzun müddətli istifadədə xolesterol səviyyəsinin yüksəlməsinə, ürək-damar xəstəliklərinə və digər metabolik problemlərə yol aça bilər.

Dietoloq vurğulayır ki, rasionu tərtib edərkən insan yalnız bu günkü zövqünü deyil, gələcək sağlamlığını və yaşlandıqca necə görünmək və özünü necə hiss etmək istədiyini nəzərə almalıdır. Sandviçlər və tüstülənmiş məhsulların əvəzinə təbii, vitamin və mineral baxımından zəngin qidalar – tərəvəzlər, meyvələr, tam taxıllar və sağlam protein mənbələri – rasiona daxil edilməlidir.

Beləliklə, sandviçləri rasiondan çıxarmaq uzunömürlülüyü təmin etməyin və sağlam həyat tərzi qurmağın əsas addımlarından biridir. Sağlam qidalanma yalnız bədəni deyil, eyni zamanda zehni performansı və həyat enerjisini də artırır.