
Qaba lifli bitki mənşəli qidalar sağlamlıq üçün vacibdir, lakin onların istehlakı zamanı bəzi qaydalara riayət etmək lazımdır. Foodinfo.az bildirir ki, bu barədə “Tibb” ASC-nin (Akademik Roytberq Klinikası) qastroenteroloqu, tibb elmləri doktoru Vladimir Neronov danışıb.
Mütəxəssis RİA Novosti-yə müsahibəsində pəhrizdə orta miqdarda bitki lifinin orqanizm üçün faydalı olduğunu qeyd edib. Onun sözlərinə görə, lif həzm sistemini stimullaşdırır və maddələr mübadiləsini sürətləndirir.
Lakin həkim xəbərdarlıq edib ki, belə qidalar qəbul edilərkən onları yaxşıca çeynəmək və kifayət qədər su içmək vacibdir. Əks halda, həzm problemləri və köp kimi narahatlıqlar yarana bilər.
Neronov bildirib ki, qaba lifli qidalar arasında tərəvəz, meyvə qabıqları və bəzi dənli bitkilər xüsusi yer tutur. Bu məhsullar bağırsaq fəaliyyətini normallaşdırır və toksinlərin orqanizmdən çıxarılmasına kömək edir.
Ekspert əlavə edib ki, gündə bir neçə ədəd tərəvəz çörəyi istehlak etmək təhlükəsiz və hətta faydalıdır. Həddindən artıq qəbul isə əks təsir göstərə və həzm sistemində diskomfort yarada bilər.
Qastroenteroloq qeyd edib ki, xüsusilə mədə-bağırsaq problemi olan şəxslər lifli qidaları pəhrizə mərhələli şəkildə əlavə etməlidir. Foodinfo.az oxucularına sağlam həzm üçün düzgün balanslaşdırılmış qidalanma tövsiyə edir.