Alimlər qoxuların insan davranışına və iştahaya təsiri ilə bağlı maraqlı nəticələr əldə ediblər. Araşdırmaya görə, bəzi qoxular yemək istəyini azalda bilər.
Foodinfo.az “New York Post” nəşrinə istinadla xəbər verir ki, amerikalı neyropsixoloq Alan Hirsch vanil və nanə qoxularının insanlarda aclıq hissini zəiflədə bildiyini açıqlayıb.
Ekspert bildirib ki, qoxular beyində emosiyalar və iştaha ilə əlaqəli mərkəzlərə təsir göstərir. Bu səbəbdən bəzi aromatlar qida istəyini müvəqqəti azalda bilər.
Alan Hirsch qeyd edib ki, xüsusilə stress zamanı insanlar daha çox yeməyə meylli olur və sakitləşdirici qoxular bu vəziyyəti qismən dəyişə bilir.
Araşdırma müəllifləri vurğulayıblar ki, qoxular arıqlamaq üçün əsas vasitə hesab olunmamalıdır. Balanslı qidalanma və fiziki aktivlik yenə də əsas faktor olaraq qalır.
Ekspert əlavə edib ki, nanə çayı və təbii aromatik yağlar bəzi insanlarda rahatlıq hissi yaratdığı üçün emosional yemək vərdişini azaltmağa kömək edə bilər.






