Qurudulmuş manqo son illərdə həm dadına, həm də qida dəyərinə görə daha çox seçilən məhsullardan birinə çevrilib. Bu meyvə yalnız şirin ləzzəti ilə deyil, həm də orqanizm üçün müxtəlif faydaları ilə diqqət çəkir və düzgün istifadə edildikdə gündəlik rasionun faydalı hissəsi ola bilər.

Foodinfo.az xarici mətbuata istinadla xəbər verir ki, mütəxəssislərin fikrincə, qurudulmuş manqo həzm sisteminə müsbət təsir göstərir. Onun tərkibində olan lif bağırsaq fəaliyyətini yaxşılaşdırır, qəbizliyin qarşısını alır və həzmi asanlaşdırır. Bundan əlavə, məhsulda mövcud olan təbii fermentlər – amilaza və lipaza – karbohidratların və yağların parçalanmasına kömək edərək qida maddələrinin daha effektiv mənimsənilməsini təmin edir.

Bu məhsul həm də yüksək enerji mənbəyi kimi tanınır. Qurudulmuş manqoda fruktoza və qlükoza kimi təbii şəkərlər yüksək konsentrasiyada olduğuna görə, o, gün ərzində enerji ehtiyacı olan insanlar üçün ideal qəlyanaltı hesab olunur. Eyni zamanda lif tərkibi sayəsində toxluq hissini artırır, iştahanı nəzarətdə saxlamağa kömək edir və şirniyyata olan həvəsi azalda bilər.

Mütəxəssislər bildirirlər ki, qurudulmuş manqo ürək-damar sağlamlığı üçün də faydalıdır. Onun tərkibindəki antioksidantlar və kalium xolesterinin səviyyəsinin tənzimlənməsinə, qan təzyiqinin normallaşmasına və ürək xəstəlikləri riskinin azalmasına dəstək verir. Bununla yanaşı, A vitamini ilə zəngin olması görmə qabiliyyətinin qorunmasına, xüsusilə gecə görməsinin yaxşılaşmasına kömək edir.

Araşdırmalar göstərir ki, qurudulmuş manqo stressin azaldılmasına da müsbət təsir edə bilər. Tərkibindəki C vitamini serotonin hormonunun sintezində iştirak edərək əhval-ruhiyyəni yaxşılaşdırır və psixoloji gərginliyi azaldır. Bununla belə, mütəxəssislər bu məhsulun yüksək şəkər tərkibini nəzərə alaraq ölçülü şəkildə istehlak olunmasını tövsiyə edirlər ki, faydaları maksimum, mümkün risklər isə minimum olsun.