Dietoloq Larisa Qabdulxakova şəkər, fruktoza və toz fruktoza arasındakı fərqlərdən danışıb.
Foodinfo.az bildirir ki, bu barədə “İzvestiya” məlumat yayıb.
Həkimin sözlərinə görə, qazlı içkilər seçərkən şəkərə fikir vermək lazımdır.
Söhbət şəkərdən gedirsə, fruktoza tozu və ya daha da pisi, tatlandırıcılardan çox, sadəcə şəkər olan içkilərə üstünlük verməlisiniz.
Deməli, şəkər təbii mənşəli məhsuldur. Fruktoza da təbii şəkərdir, ancaq meyvələrdə faydalıdır.
Toz fruktoza zərərlidir, çünki böyük dozalarda bədən tərəfindən udulmur.

Nurlan