Omeqa-3 və balıq yağı əlavələri sağlamlıq və qidalanma sahəsində ən populyar məhsullardandır. Foodinfo.az Sports.kz və Health.com-a istinadla xəbər verir ki, insanlar onları ürək, beyin və ümumi sağlamlığı dəstəkləmək üçün istifadə edirlər. Lakin bu iki məhsul arasında vacib fərqlər var və mütəxəssislər izah edirlər ki, hansının faydası daha çoxdur.

Omeqa-3 nədir?
Omeqa-3 çoxlu doymamış yağ turşularıdır, bədən onları özü sintez edə bilmir və yalnız qida və ya əlavələr vasitəsilə əldə olunur. Əsas növləri bunlardır:

  • EPA (eikozapentaen turşusu)

  • DHA (dokozageksaen turşusu)

  • ALA (alfa-linolen turşusu)

EPA və DHA ürək və beyin üçün xüsusilə vacibdir, ALA isə bitki mənbələrində (məsələn, kətan toxumu) olur və bədən tərəfindən aktiv formaya çevrilməlidir.

Balıq yağı omeqa-3 deyil
Balıq yağı balıq toxumalarından əldə olunan yağdır. Foodinfo.az xəbər verir ki, o omeqa-3 (EPA və DHA) ehtiva edir, lakin digər yağlar və maddələr də ola bilər. Yəni balıq yağı omeqa-3 mənbəyidir, amma tək mənbə deyil. Mütəxəssislər bildirirlər ki, “balıq yağı” və “omeqa-3” termini eyni deyil.

Əlavələrin istehsal texnologiyası və tərkibi EPA və DHA miqdarını dəyişə bilər və bu, təsirə təsir edir.

Nə daha faydalıdır – omeqa-3 yoxsa balıq yağı?
Ekspertlər vurğulayır ki, vacib olan ad deyil, tərkib və doza səviyyəsidir. Məqsəd ürək və beyin dəstəyidirsə, EPA və DHA ehtiva edən əlavələrə diqqət yetirmək lazımdır, adı balıq yağı və ya omeqa-3 olmasından asılı olmayaraq.

Bitki mənbələrindən ALA formasında omeqa-3 də faydalıdır, amma bədən onu aktiv EPA və DHA-ya çevirmək üçün vaxt tələb edir.

Omeqa-3 mənbələri qida ilə
Əlavələrdən başqa faydalı yağ turşularını aşağıdakı məhsullardan da əldə etmək mümkündür:

  • Yağlı balıq (somon, skumbriya, sardina)

  • Kətan toxumu

  • Qoz

  • Çia toxumu

Bu məhsullar omeqa-3 səviyyəsini artırmağa kömək edir və əlavəyə ehtiyac olmadan fayda təmin edə bilər.

Balıq yağı