Günəbaxan tumu halvası həm dadlı, həm də qidalandırıcı bir məhsuldur. Əsas tərkib hissəsi günəbaxan tumları olan bu halva orqanizm üçün bir sıra faydalı maddələrlə zəngindir. 

Foodinfo.az xəbər verir ki, günəbaxan tumu halvasının tərkibində təbii yağlar, zülallar, vitaminlər və minerallar mövcuddur. 

1. Yüksək enerji mənbəyidir

Günəbaxan tumu halvası karbohidrat və təbii yağlarla zəngin olduğu üçün orqanizmə tez bir zamanda enerji verir. Bu xüsusiyyətinə görə idmançılar və aktiv həyat tərzi keçirən insanlar üçün ideal qəlyanaltı sayılır.

2. Zülal baxımından zəngindir

Bitki mənşəli zülal mənbəyidir. Halva şəklində qəbul edildikdə bu zülallar bədən hüceyrələrinin yenilənməsinə və əzələlərin qurulmasına yardımçı olur.

3. Vitamin və minerallarla doludur

Bu halva A, E və B qrupu vitaminləri ilə yanaşı maqnezium, dəmir, fosfor və sink kimi minerallarla da zəngindir. Bu maddələr immun sisteminin güclənməsində, dərinin və saçların sağlamlığında mühüm rol oynayır.

4. Ürək sağlamlığını dəstəkləyir

Halvanın tərkibindəki doymamış yağ turşuları ürək-damar sisteminə müsbət təsir göstərir. Xüsusilə E vitamini antioksidant təsirə malik olduğundan damarların qorunmasına və xolesterinin tənzimlənməsinə yardım edir.

5. Sinir sisteminə xeyirlidir

Günəbaxan tumu halvasında olan B qrupu vitaminləri (xüsusilə B6 və fol turşusu) sinir sisteminin normal fəaliyyətinə dəstək verir. Bu, stresin azaldılmasına və zehni fəaliyyətin yaxşılaşmasına səbəb olur.

6. Qəbizlik və həzm problemlərinə qarşı

Halvanın tərkibində az da olsa lif mövcuddur. Bu liflər bağırsaq hərəkətliliyini artıraraq həzm sisteminin düzgün işləməsinə yardımçı olur.

Amma onu da qeyd etmək vacibdir ki, tərkibində şəkər və yağ miqdarı yüksək olduğuna görə, gündəlik normanı aşmamaq şərtilə istehlak edilməlidir.