Qara çay tərkibindəki teanin amino turşusu və kofein sayəsində zehni diqqəti artırır və sakitləşdirici təsir göstərir.

Foodinfo.az xəbər verir ki, Böyük Britaniyanın Oksford Universitetindən neyropsixoloq Dr. James Collins qara çayın beyin funksiyalarını stimullaşdırdığını, konsentrasiyanı və yaddaşı gücləndirdiyini bildirib.

Teanin stress hormonlarının səviyyəsini aşağı salaraq sakitləşdirici və rahatlaşdırıcı təsir yaradır.

Kofein isə zehni aktivliyi artırır və yuxululuğu aradan qaldırır, lakin digər içkilərdəki kofeinə nisbətən daha yumşaq təsir göstərir.

Mütəxəssisin sözlərinə görə, qara çay gündə 3-4 fincan qəbul edildikdə uzunmüddətli yaddaş və zehni performansın yaxşılaşmasına səbəb olur.

Qara çayın tərkibindəki antioksidantlar həmçinin ürək-damar xəstəlikləri riskini azaldır və immuniteti gücləndirir.

Təbii ki, qara çayın hazırlanmasında çox uzun dəmlənmə və çox miqdarda şəkər istifadəsi faydaları azalda bilər.

Mütəxəssislər təbii və təzə qara çayın qəbulu ilə gündəlik diqqət və ruh yüksəkliyinin artırılmasını məsləhət görür.

Nəticədə, qara çay sağlam həyat tərzinin həm zehni, həm də fiziki tərəfdən dəstəkçisi sayılır.