Həm təzə, həm də quru ərik orqanizm üçün olduqca faydalıdır. Tərkibində yüksək miqdarda A vitamini, C vitamini, kalium və lif olduğu üçün əriyin həm immunitetə, həm də ümumi sağlamlığa müsbət təsir etdiyi bildirilir.

Foodinfo.az əriyin əsas faydalarını təqdim edir:

1. Görməni gücləndirir – A vitamini və beta-karotenlə zəngin olduğu üçün göz sağlamlığını qoruyur.

2. Həzm sistemini yaxşılaşdırır – lifli quruluşu bağırsaqların normal fəaliyyətinə kömək edir və qəbizliyin qarşısını alır.

3. Ürək-damar sağlamlığına dəstək olur – kalium qan təzyiqinin balansda saxlanmasına kömək edir.

4. Dərinin gənc qalmasına kömək edir – antioksidantlar sərbəst radikallarla mübarizə apararaq dərini qocalmadan qoruyur.

5. Sümükləri möhkəmləndirir – kalsium və maqneziumla zəngin olması sümüklərin sağlamlığına müsbət təsir göstərir.

6. İmmuniteti gücləndirir – C vitamini orqanizmi xəstəliklərə qarşı daha dözümlü edir.

7. Qan azlığının qarşısını alır – qurudulmuş ərik yüksək dəmir tərkibinə görə anemiya riskini azaldır.

Mütəxəssislər bildirir ki, əriyi mövsümündə təzə halda, qışda isə quru ərik kimi istehlak etmək faydalıdır. Lakin çox miqdarda yemək mədədə diskomfort yarada və şəkər miqdarının artmasına səbəb ola bilər.