Vitamin və minerallarla zəngin olmasına baxmayaraq, göbələk yaşlı insanlar üçün ən yaxşı qida hesab edilmir. Onların tərkibində olan qida maddələri orqanizm tərəfindən zəif mənimsənilir və xroniki xəstəlikləri ağırlaşdıra bilər. Foodinfo.az bildirir ki, göbələklər çətin həzm olunması ilə tanınırlar. Buna görə mədə-bağırsaq traktının, qaraciyərin və ya böyrəklərin hər hansı bir xəstəliyi bu məhsuldan imtina etmək üçün kifayət qədər səbəbdir.

Məhsulu qaynadılmış, bişmiş və ya bişmiş halda yeyirsinizsə, onun zərərini minimuma endirə bilərsiniz. Eyni zamanda, duzlu göbələklər qan təzyiqini artırır və buna görə də menyudan xaric edilməlidir.

Leyla